İbiza Tatlısı Tarifi İbiza Tatlısı Nasıl Yapılır

İçindekiler

2 paket burçak bisküvi
1 litre süt
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı damla çikolata veya bir paket bitter çikolata olabilir hiç çikolata katmadanda olur çikolata katmazsanız 1 yemek kaşığı tereyağı katınız
1 poşet kremşanti
1 büyük çay bardağı süt .İçine muz,çilek ,nasıl isterseniz

Yapılışı

Bisküvileri rondoda un gibi öğütüp. Fırın tepsisine yayın tepsiyi önce tereyağı ile hafif yağlarsanız bisküviler kaymaz.Sonra tencereye süt şeker un kakao koyup muhallebi yapar gibi pişirin ocağı kapatıp çikolata yada tereyağını katıp bu esnada vanilyada katabilirsiniz.Çikolata eriyip kaybolana kadar bir kaç dakika katıştırarak çırpın bisküvinin üzerine düzgünce yayın soğuyunca buzdolaba koyup en az 4,5 saat yada bir gece bekletin beklerken kurumaması için üzerini streçle kapatın kıremşantiyi süt ile miksrele çırpın muhalleninin üzerine düzgünce kaşıkla yayıp tekrar buzdolaba koyup bir saat kadar donsun sonra istediğiniz genişlikte dilimleyip içine muz veya çilek koyarak sarın dilerseniz üzerini süsleyebilirsiniz.