Piyano Tatlısı Tarifi Piyano Kek Tarifi

Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
2 kabartma tozu
2 vanilya
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un (daha az olabilir)

Kreması için
4 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı un
1 vanilya.

Yapılışı.
İlk malzemelerle keki pişir 180 derecede kürdanla kontrol et ıslanmazsa al fırından.

Krema malzemelerini ocakta bir tencerede pişir kısık ateşte
Kıvama gelince vanilya ekleyip ocaktan al. Vanilya en son eklenicek.

Bir kremşanti paketini sütle karıştırıp kıvama getir. Kreman soğuyunca kremşantiyi kremaya ekle.

Kekinede bir bardak süt dök ve soğumaya birak.
Daha sonra hazirladiğın kremayi kekin üzerine dök ve yay.
Uzerinede kakao serp.